Livets Olie er en økologisk dansk blandingsolie. Den er en af markedets mest unikke olier, der indeholder de essientielle fedtsyrer omega-3 og omega-6 samt GLA. Fedtsyrer som organismen ikke selv kan producere. Det er overordentlig vigtigt at vi får tilført disse fedtsyrer regelmæssigt og i en form, som er så ren som muligt. Livets Olie med Omega 3, som hørfrøolie indeholder meget af er meget følsom og ødelægges ved ukorrekt opbevaring. Det er derfor vigtigt at de købes et sted hvor du kan være sikre på at de bliver opbevaret korrekt.
Jeg ville vælge en leverandør, som har en høj omsætning og som opbevarer olierne på køl. Hvis du går ind i din lokale helsekostbutik, så skal denne form for olier stå i et køleskab. Hvis du køber dem på nettet er det en god ide hvis olierne er frosset ned ved afsendelse, så de ikke når at bliver varme under transporten. Sørg for at hente dem hurtigt på posthuset.
Det lyder måske lidt entusiastisk, men det er faktisk vigtigt. Når man bruger mange penge på kvalitets sundhed, så kan man ligeså godt følge sådanne forholdsvis enkle retningslinier for at få et så godt produkt som muligt.
Hvis du køber stort ind kan du også fryse olien ned. Det forlænger holdbarheden og holder på de vigtige Omega 3 fedtsyrer.